对化工生产的一点小认识
我对化工生产很很感兴趣，总结了一点东西跟大家分享：化工生产是由各个单元操作组成的，无外乎＂三传一反＂即热量，质量，动量传递和化学反应；搞工程的人其实最主要关心的倒不是具体的化学反应，而是如何在工业生产的情况下尽量的把该反应的速度和转化率提高上去，这就涉及到化学热力学的东西了；其次，是考虑怎么把最终的产品分离出来，这就涉及到各种的分离方法；对于工业生产中的化学反应，要先对各相关物质的物性参数有透彻的了解，其次对它们在发生反应时所需的流动状态要有足够的认识，这样你才会知道在选择反应装置时应该如何选择，因为不同的反应装置中的物系的流动状态是不同的，例如：发酵用的釜是细长的，底部鼓泡以达到搅拌的目的；而蒸馏用的釜确是粗短的；所以，想搞好化工要对各种装置中所能达到的流动状态有清楚的认识，当然经验很重要．
另外，在实验室的实验数据只能作为实现工业生产的参考，一般在实验室的结晶或精馏等有分离的实验在中试或大试时结果会更好，而化学反应则不然！！
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