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hope2004 发表于 2005-11-16 13:26

我国面粉生产将禁用添加剂

记者获悉，针对面粉中滥用添加剂现象严重的现实，国家质检总局将修改标准，禁止面粉生产使用添加剂。

　 质检总局产品质量监督司司长纪正昆表示，在２００１年进行的国家质量抽查中，１４３９９个面粉样品的合格率只有３４．６％，其中，超过五分之一的不合格产品是因为添加了过量的添加剂。在质检总局全面实行面粉生产企业市场准入制后，因过量使用添加剂也使全国近８０００家面粉企业被淘汰出市场。纪正昆说，正在修改的面粉添加剂国家强制标准中，将考虑增加强制取消增白剂条款。

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