土豆红烧排骨的做法
[color=#008000][size=4]准备材料：土豆，青豆，排骨一斤调料：红的干辣椒几支切碎，青辣椒两支切碎，泡菜坛子里的辣椒取出几支切碎。
蒜，姜，花椒，八角一个。(忘了补充一点，排骨要用少量嫩肉粉和盐腌一小会)
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第二部：
锅里油烧开后，中火，倒入排骨，我用的是菜籽油，红烧菜用菜籽油吃起来香。
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第三部：
排骨六分熟的时候，放入事先准备好的调料，最重的一点：一定要加入正宗的红油陴县豆瓣。
能吃辣的朋友可在在放点辣椒粉进去，而且出来的颜色很好看。
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第四部：
翻炒排骨，等肉七分熟。
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第五部：
倒入土豆，青豆，加盐翻炒
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第六部：
加入水，盖上盖，中火，过六七分钟就好。
放入味精，小香葱起锅
完成了。
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